仙桃 在瀘定縣有一種特產(chǎn)是其他各個(gè)地方都沒(méi)有的那就是仙桃。在瀘定縣的大渡河谷山崗坪一帶的陡陡峭巖壁上生長(cháng)著(zhù)如掌狀的仙人掌。當地人把仙人掌葉邊緣結出的長(cháng)橢圓球果稱(chēng)為仙桃。未成熟仙桃為墨綠色，成熟后為綠色、淡黃色，去殼吃核，味甘甜清香。

石榴 石榴于唐朝時(shí)代傳入丹巴，曾在一個(gè)時(shí)期被列入供品。 丹巴石榴呈宮燈形，酸甜風(fēng)味按果皮顏色區分，白皮、青皮為甜石榴；紅皮屬酸石榴，其顏色鮮亮味道甜美。

核桃 核桃是我州著(zhù)名特產(chǎn)，因其果形美、色澤鮮、味道好、品種多、耐儲藏而聞名，我州的有許多地區出產(chǎn)核桃，而最有名的是巴塘核桃。巴塘核桃以品種優(yōu)良、果大殼薄、含油多、產(chǎn)量高而被列為甘孜州南部林果致富工程重點(diǎn)實(shí)施項目。

藍莓 全世界生產(chǎn)藍莓最佳地點(diǎn)在北美。但鄉城縣的氣候、海拔、水質(zhì)、空氣濕度等條件，非常接近北美，種出來(lái)的藍莓口感也十分好。

■本網(wǎng)記者 整理

甘孜州是避暑旅游的圣地，來(lái)到甘孜旅游你不僅能夠觀(guān)賞到美麗的景色，同時(shí)你還可以品嘗到具有甘孜特色的美味，本期特別介紹我州幾款美味。