脫貧看變

□四川日報全媒體記者 吳平 蔣君芳

　　當下，甘孜州鄉城縣正斗鄉正斗村第一次試種的藜麥已收割完畢，畝均產(chǎn)量達四五百斤。“藜麥對產(chǎn)地環(huán)境要求很?chē)揽粒覀冞@里第一年試種就接近優(yōu)秀產(chǎn)區的水平。”村里的有機藜麥基地負責人布朱感慨。

　　脫貧攻堅已進(jìn)入收官階段，但為了鞏固脫貧成果，防止返貧，鄉城縣各地需要繼續優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結構。然而，確定主導產(chǎn)業(yè)卻不容易——在正斗村，藜麥為村民帶來(lái)了信心。

　　藜麥原產(chǎn)于南美洲安第斯山脈，被聯(lián)合國糧農組織譽(yù)為“唯一的一種單體植物就可以滿(mǎn)足人體基本營(yíng)養需求的食物”。然而，營(yíng)養滿(mǎn)滿(mǎn)的藜麥卻對產(chǎn)地環(huán)境有嚴苛要求。“以前，鄉城縣一些鄉試種過(guò)瑪卡，結果投入打了水漂。一些地方還試種過(guò)西瓜、楊桃，但不是種植出問(wèn)題就是市場(chǎng)出問(wèn)題。”正斗鄉黨委書(shū)記扎仁多登說(shuō)，在正斗村引進(jìn)藜麥，縣鄉都經(jīng)過(guò)了慎重論證，綜合考慮氣候土壤等多方條件，最后才決定可以一試。“今年的表現印證了，這里不僅適合種植藜麥，還適合打造蛋白質(zhì)含量最高可達27%的有機藜麥基地。”

　　“青稞是正斗村的傳統作物，畝產(chǎn)只有300斤，每斤最多賣(mài)2.5元，即便加上自給自足不外銷(xiāo)的土豆，算下來(lái)村民一年到頭從地里刨不出1000元。”扎仁多登說(shuō)，現在改種藜麥，企業(yè)每畝支付300元租金、600元至800元不等的勞務(wù)費，相關(guān)100多戶(hù)村民的戶(hù)均收入就可達7200元。“明年，我們將擴大藜麥種植面積上千畝，大家的收入還會(huì )比現在翻一番。”