本網(wǎng)訊（縣食藥局）為全面規范全縣中小學(xué)食堂食品安全管理，切實(shí)加強學(xué)校后勤從業(yè)人員操作規范化教育。11月4日，丹巴縣教育局舉行新聘中小學(xué)校學(xué)生生活管理員、炊事員培訓會(huì )，該縣食品藥品監督管理局負責人就學(xué)校食堂管理、學(xué)生食品采購、加工、留樣等規范操作流程及炊事員、學(xué)生管理員必備的個(gè)人衛生知識、注意事項向參訓人作了詳細生動(dòng)的講解；并對營(yíng)養餐的運輸儲存留樣環(huán)節規范操作、學(xué)校食品安全工作等向參訓人員作了深入淺出的講解。
　　該縣教育部門(mén)負責人在培訓會(huì )上要求全體參訓人員要深刻領(lǐng)會(huì )本次培訓會(huì )議精神，不斷加強自身學(xué)習和職業(yè)道德修養，明確職責，狠抓落實(shí)，扎實(shí)做好自己的本職工作，著(zhù)力做好師生滿(mǎn)意的學(xué)校后勤，確保學(xué)生食堂食品安全。