甘孜日報 2021年01月27日
◎丹巴縣融媒體中心 楊全富
過(guò)去,只要一進(jìn)入年關(guān),鄉下人都要驅車(chē)幾十里到城市里購買(mǎi)年貨。近日,筆者在幾個(gè)村寨里看到,有許多市民開(kāi)車(chē)自駕來(lái)村民們家中購買(mǎi)香豬腿、臘肉、大白菜、酸菜等年貨,大包小包地裝進(jìn)私家車(chē)里運回城市的家中。
在太平橋鄉下宅龍村,市民甲太將私家車(chē)停靠在農戶(hù)孫澤明的家門(mén)前。在孫澤明院壩里,甲太和主人一起抬著(zhù)秤桿,而甲太的妻子則將藏香豬肉裝進(jìn)背簍里稱(chēng)重。稱(chēng)重完畢后,甲太和妻子將豬肉裝進(jìn)汽車(chē)后備箱里。此時(shí),孫澤明的妻子做好了飯菜,熱情地邀約他們一起就餐。在飯桌旁,甲太一邊數著(zhù)鈔票遞給孫澤明,一邊笑著(zhù)告訴筆者,現在各村寨的路都通了,因此想到村寨里購買(mǎi)生態(tài)年貨的市民們一年比一年多。“前幾天在朋友家作客,發(fā)現他們家炒的豬肉特別香,一問(wèn)才知道是鄉里買(mǎi)的,并告訴我這里的藏香豬全部是生態(tài)放養。所以我也趁著(zhù)周末,到這里來(lái)購買(mǎi)讓家里人過(guò)年時(shí)嘗一下鮮。”甲太說(shuō)。
在巴底鎮二基坪村,開(kāi)著(zhù)私家車(chē)前來(lái)購買(mǎi)皺皮柑的市民絡(luò )繹不絕。在澤朗大哥家里,幾位市民坐在樓頂上,一邊喝著(zhù)香甜的酥油茶,一邊曬著(zhù)冬日的暖陽(yáng),等待女主人摘皺皮柑回來(lái)。市民朗卡格西告訴筆者,早就聽(tīng)說(shuō)二基坪村的皺皮柑酸甜可口,且具有一定的藥效,因此在十月份就打電話(huà)給澤朗,要求他多留一點(diǎn)皺皮柑,今天一大早就開(kāi)車(chē)過(guò)來(lái)購買(mǎi)。另一位市民告訴筆者,他不僅要購買(mǎi)皺皮柑,還要買(mǎi)一點(diǎn)當地的圓根(蕪菁),好拿回家燉牛肉。
在半扇門(mén)鎮臘月山三村毛開(kāi)德的家里,毛開(kāi)德開(kāi)心地給筆者算了一筆賬。今年,他家共養了二十余頭藏香豬,其中十五頭藏香豬的豬腿全部制作成了香豬腿,銷(xiāo)量不錯,據初步估算,光香豬腿一項的收入就達到一萬(wàn)余元。“許多市民來(lái)到這里后,沒(méi)有買(mǎi)到香豬腿,非常的失望。為此,我還帶著(zhù)他們到其它農戶(hù)家里去購買(mǎi),讓他們乘興而來(lái),滿(mǎn)意而歸。”毛開(kāi)德笑著(zhù)說(shuō)。
在去往格什扎鎮二道橋村的路上,市民降初將私家車(chē)停靠在路旁,拿出相機拍著(zhù)眼前的美景,筆者停下車(chē)走上前與他交談。降初很健談,他告訴筆者,由于受疫情的影響,今年許多市民選擇在自己家里過(guò)年。臘肉、香豬腿、酸菜等是春節必備的美味佳肴。“買(mǎi)得放心,才吃得放心嘛!”降初打開(kāi)車(chē)子的后備箱,指著(zhù)里面滿(mǎn)滿(mǎn)的年貨笑著(zhù)說(shuō)。
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