本網(wǎng)訊（李樹剛）9月19日，由州食品安全委員會、州食品藥品監(jiān)督管理局、丹巴縣人民政府主辦的“甘孜州食品安全事故（Ⅲ級）應(yīng)急處置演練”在丹巴縣舉行。省食品藥品監(jiān)督管理局和州政府有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，州、縣食品安全委員會部分成員單位的領(lǐng)導(dǎo)和工作人員參加演練。

    本次演練是食品安全突發(fā)事件情景模擬實戰(zhàn)演練，通過在演練現(xiàn)場進行布景，共布置9個場景，模擬丹巴縣某中學(xué)學(xué)生食用了學(xué)生食堂未充分加熱的隔夜剩飯菜，引發(fā)的蠟樣芽孢桿菌食物中毒事件。各相關(guān)部門配合緊密、聯(lián)動迅速開展調(diào)查處理、輿情應(yīng)對等應(yīng)急處置工作。演練分為6個科目：食品安全事故的發(fā)生與報告、先期處置與響應(yīng)、緊急處置與調(diào)查、響應(yīng)升級、輿情應(yīng)對與新聞發(fā)布、響應(yīng)降級與終止和后期處置。整個演練過程井然有序，具有很強的示范性，特點突出，對提高相關(guān)部門應(yīng)急處置能力具有重要指導(dǎo)意義。

    演練結(jié)束后，參加演練的省州領(lǐng)導(dǎo)就演練進行了點評，認為本次演練過程環(huán)節(jié)緊湊、組織有序、行動迅速、響應(yīng)及時、處置得當(dāng)，較好地實現(xiàn)了鍛煉隊伍、提升應(yīng)急處置能力的目標，希望大家以此次應(yīng)急演練為契機，居安思危，防微杜漸，提高快速反應(yīng)、協(xié)調(diào)處置能力，全面提高食品安全應(yīng)急處置水平，隨時做好應(yīng)對一切突發(fā)事件的準備，全力保障人民群眾“舌尖上的安全”。