夫唱婦隨養(yǎng)藏豬
《甘孜日報》 2015年06月17日
“啰啰啰……”6月11日，理塘縣甲洼鄉(xiāng)江達村靠近省道217線的3600多米山坡上，徐國花正吆喝著放養(yǎng)300多頭藏香豬。
徐國花是雅安市滎經(jīng)縣嚴道鎮(zhèn)蔬菜一村人，2002年來到海拔4000多米的藏區(qū)理塘縣打工，與甲洼鄉(xiāng)江達村退伍軍人勒巴相識并相戀。2003年倆人結(jié)婚后，開過餐館、跑過運輸。2012年倆人將積蓄拿出來，回到村上開始養(yǎng)藏豬。
剛開始，他倆養(yǎng)了70多頭豬，實行圈養(yǎng)，兩年下來，沒有多大收益。2014年，在縣農(nóng)牧和科技局的指導(dǎo)下，縣農(nóng)村信用社貸款6萬元，向親朋好友借貸30多萬元，投入近60萬元，在山坡下修豬圈、建房子，將200多頭藏豬、野豬混養(yǎng)，改良豬肉的品質(zhì)和口味。白天將豬放到山上，啃草、吃野菜等野生植物，晚上喂青稞、玉米?？上У氖?，由于管理缺乏經(jīng)驗，死了120多頭。剩下的豬賣了10余頭，收入了7萬多元。
因勒巴家的藏香豬實行的是生態(tài)養(yǎng)殖并進行了改良，肉特別香，供不應(yīng)求。2015年，他倆組建了農(nóng)民專業(yè)合作社，成立了勒爾騰藏豬養(yǎng)殖有限公司，慢慢的又從100多頭發(fā)展到300多頭。徐國花說：“現(xiàn)在資金短缺，很想開一個以藏香豬為主的餐館和超市，讓游客品嘗紅燒藏豬排骨、坨坨肉，臨走時還可以買真空包裝的臘肉。” （葉強平 攝影報道）
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